Ein Gästehaus ist im Prinzip wie eine
Pension anzusehen und dem zufolge nur eine andere Bezeichnung, welche in bestimmten
Teile
Deutschlands auch so verwendet wird. Gästehäuser sind gewerbliche Unterkünfte mit eingeschränkten Dienstleistungen.
Man findet vor allem in Tourismusregionen aber auch Städten, wo sie oft eine
günstige Alternative gegenüber
Hotels sind. Die Ausstattung gegenüber Hotels ist einfacher gehalten und
Dienstleistungen
(außer der Zimmerreinigung) sind reduziert. Da in Gästehäuser dem Gast oft keine eigene Küche zur Verfügung
steht wird diesem (meist) durch ein Frühstück angeboten.
Die G-Klassifizierung für
Gästehäuser,
Gasthöfe und
Pensionen richtet sich an alle Beherbergungsbetriebe mit
mehr als 8 Betten und nicht mehr als 20 Zimmer. Diese Betriebe dürfen keinen Hotelcharakter haben und der Begriff
"Hotel" darf
im Namen nicht enthalten sein. Genau wie bei der Deutschen Hotelklassifizierung, werden regelmäbig strenge Überprüfungen
durchgeführt. Hierbei werden bis zu vier Sternen erteilt. Um diese Klassifizierung von der Hotel-Klassifizierung zu unterscheiden
steht vor den Sternen stets ein "G". Alle drei betriebsarten können zwischen einer Einstufung nach der Deutschen
Hotelklassifizierung oder der Deutschen G-Klassifizierungn wählen, solange diese die Einschränkungen der G-Klassifizierungn
beachten.
